塩田です。
今回は、実際のテープ起こしのお申し込みから納品までの流れを少し説明しようと思います。
まずはテープ起こし事業者のHPからお申し込みをいただきます。フォームになっている場合、メディア種別や録音時間、ケバ取りなどの起こし方の指定もここで伝えていただくことが多いです。
料金は録音時間などによって変わりますので、業者は一旦見積もりを作成して依頼主様にお送りします。当たり前ですが、実際に作業に入る前に見積もりの同意を得ていないと、料金トラブルの元になるからです。
見積もりに問題がなければ、実際のご依頼と、音声データ（メディア）の送付を行っていただくことになります。業者はここでお申し込み時の申告と実際の音声データに異なっている部分がないか確認して、料金を確定するプロセスを行ったりします。
問題がなければそのままテープ起こしの作業へと進み、完成したら納品されます。納期は基本的に音声の録音時間の長さによって異なります。納期に余裕がない時は、依頼時に目安納期を確認しておくと良いでしょう。
例として、こちらの業者（テープ起こし）の場合、料金は録音時間10分単位で決まってくるようですね。納期については40分のデータで中1～2日、急ぎの場合は追加料金で相談ができるようです。
納品を急いでいる場合は、やはり音声をデータで受け渡すのがおすすめです。業者側でもすぐに確認ができるので、やり取りがスムーズに進みます。今後テープ起こしを依頼しようと考えていらっしゃる場合、この機会に宅ファイル便などの無料オンラインストレージサービスの使用方法を確認しておいてはいかがでしょうか。